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sabato 19 maggio 2012

CANNELLONI PRIMAVERA

Ecco un'altra versione per fare i cannelloni...questa volta hanno come ingrediente gli asparagi. Li ho cucinati oggi a pranzo e sono risultati molto buoni!

Ingredienti:
1 confezione di cannelloni
1 kg di asparagi
200 g di prosciutto cotto a dadini
200 g di fontina

Per la besciamella:
50 gr. farina
50 gr. burro