Ingredienti per 8 muffin salati:
150 gr di farina 00 40 gr di parmigiano
1/2 bustina di lievito istantaneo per torte salate
125 ml di latte
1 uovo
150 gr di funghi sott’olio
1 mozzarella
sale
pepe
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lunedì 19 marzo 2012
MUFFIN SALATI AI FUNGHI
Per chi come me è amante dei funghi, ecco una ricetta per gustarli in modo diverso. Una ricetta facile, semplice e veloce per quando non sai cosa cucinare.
Ingredienti per 8 muffin salati:
150 gr di farina 00
40 gr di parmigiano
1/2 bustina di lievito istantaneo per torte salate
125 ml di latte
1 uovo
150 gr di funghi sott’olio
1 mozzarella
sale
pepe
Ingredienti per 8 muffin salati:
150 gr di farina 00 40 gr di parmigiano
1/2 bustina di lievito istantaneo per torte salate
125 ml di latte
1 uovo
150 gr di funghi sott’olio
1 mozzarella
sale
pepe
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