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giovedì 3 novembre 2011

TORTA DI CASTAGNE

E' autunno e in questo periodo ci sono le castagne e per chi piace ho pensato di inserire questo dolce semplice da fare e morbido da mangiare :-)

Ingredienti:
1 Kg di castagne
250 g di ricotta
200 g di cioccolato fondente
4 uova
300 g di zucchero
150 g di burro ammorbidito
150 g di nocciole tritate
un pò di liquore a piacere