Ottimo antipasto gustoso da mangiare per stupire i vostri amici o parenti per una cena o un pranzo in compagnia. Una ricetta semplice e facile da preparare.
Ingredienti per 30 bignè:
250 ml di acqua 60 gr di burro 1 pizzico di sale
4 uova 150 gr di farina 00
200 gr di philadelphia
1 cucchiaio di erbe aromatiche
100 gr di salmone affumicato
