RUSTICO DI PATATE, WURSTEL E MOZZARELLA

Sempre navigando su internet ho trovato questa ricetta e visto che avanzavo un panetto di birra e gli ingredienti li avevo, ho voluto provarla. Il risultato è stato ottimo, mi è piaciuta molto e infatti ora la posto qui sotto.

Ingredienti per 4 persone:
1 rotolo di pasta sfoglia
500 gr di patate
250 gr di wurstel grandi (3)
250 gr di mozzarella
sale
pepe