Questi tortini sfiziosi sono adatti ad essere serviti come aperitivo, antipasto
gustoso o come secondo piatto. Ottime da gustare anche fredde.
250 gr di funghi champignons
4 cucchiai di olio extravergine d'oliva
200 ml di panna
70 gr di parmigiano reggiano
2 confezioni di pasta sfoglia
130 gr di prosciutto cotto
1 porro
4 uova
sale e pepe q.b.
