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domenica 19 agosto 2012

TRIS DI TARTINE

Il tris di tartine è un antipasto sfizioso che potete preparare in ogni periodo dell'anno e si ottiene tagliando il pancarrè con degli stampini per biscotti e ricoprendolo con le creme che vi posterò di seguito.

Ingrediente principale:
12 fette di pane in cassetta

Ingredienti per la crema alle erbe:
un mazzetto di erba cipollina, prezzemolo e timo
90 gr di mascarpone
60 gr di ricotta
pepe e sale q.b.