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venerdì 20 aprile 2012

INVOLTINI AL PHILADELPHIA

L'altra sera ho provato questa nuova ricetta e devo ammettere che io e mio marito ne siamo rimasti soddisfatti perché questi involtini si sono rivelati buonissimi!!!
L'idea iniziale l'ho presa da internet
ma poi ho apportato delle modifiche secondo il mio gusto.

Ingredienti:
bistecche di tacchino o petto di pollo (io ne ho fatte 7)
philandelphia q.b.
una manciata di noci
erba cipollina (a piacere)
pancetta a fettine
vino bianco
olio d'oliva
sale