Ecco un'idea super veloce per comporre un secondo freddo in 15 minuti. E' una ricetta facilissima da preparare e non richiede nessuna cottura!
Ingredienti per 4 persone:
500 gr di carpaccio di manzo
200 gr di stracchino
1 mazzetto di basilico
1 cucchiaino di senape
1 cipollotto
olio extravergine d'oliva
sale
pepe
