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venerdì 4 novembre 2011

FRITTELLE DI RICOTTA E PROSCIUTTO

Se vi piace la ricotta questa ricetta fa al caso vostro e se vorrete proporla hai vostri ospiti vi garantisco che avrete un successone!!
Ingredienti:

350 gr di ricotta
80 gr di prosciutto cotto
50 gr di grana
50 gr di pan grattato
1 uovo
50 gr di provola
sale e pepe