Questa torta salata è davvero una delizia, l'ho preparata per oggi a pranzo e sia io che mio marito, ce la siamo proprio gustata. E' un piatto unico buono completo!
1 rotolo di pasta sfoglia fresca
1 cipolla
1 melanzana
200 gr di salsiccia
prezzemolo
1 uovo
1 cucchiaio di panna da cucina
1 cucchiaio di parmiggiano grattugiato
sale e pepe q.b.
olio d'oliva
