Per gli amanti della carne questo piatto freddo molto semplice da preparare lo potrete gustare anche come piatto unico. Una ricetta ideale per un pic-nic in montagna o una giornata al mare con la vostra famiglia.
Ingredienti:
2 petti di pollo
100 gr di prosciutto cotto
100 gr di formaggio Groviera
1 uovo
1 limone
30 gr di burro
1 cuore di sedano bianco
1 dl di vino bianco secco
funghi champignon q.b.
olio d’oliva q.b.
lattuga q.b.
