Questa torta salata potrà essere un ottimo pranzo per una giornata autunnale o invernale: come tutte le torte salate si può mangiare tiepida o fredda, quindi è anche una soluzione pratica per un pranzo fuori casa.
Ingredienti per 2 persone:
500 gr di porri bianchi
1 rotolo di pasta sfoglia
3 rametti di rosmarino
30 gr di parmiggiano grattugiato
1 uovo
2 cucchiai di farina
1 bicchiere di latte
50 gr di pancetta affumicata
