QUICHE CON CAVOLFIORE, PANCETTA E CIPOLLA

Ecco un'idea per cucinare il cavolfiore in modo diverso, in questo modo mescolato ad altri sapori ha un gusto più prelibato.

Ingredienti per 4 persone:

1 confezione di pasta brisèe

400 gr di cavolfiore

150 gr di pancetta

1 cipolla
olio
sale
pepe
1 uovo
panna