PASTA DELLE 7 P

Buon pomeriggio a tutti, oggi vi posto la ricetta di un primo piatto calorico che ha tutti gli ingredienti che iniziano con la lettera P. Sentirete che squisitezza.

Ingredienti: 
200 gr di pennette

pancetta a cubetti

1 porro
panna da cucina

prezzemolo

parmigiano

peperoncino

Procedimento:

Per prima cosa si taglia il porro a rondelle sottilissime.

In una larga padella far scaldare un po' d'olio e mettere i porri a soffriggere, aggiungere poi la pancetta e lasciare rosolare qualche minuto.

A questo punto aggiungere la passata di pomodoro, il peperoncino, salare e cuocere ancora per qualche minuto.

Appena il sugo si sarà ristretto un po', aggiungere il parmigiano grattugiato e il prezzemolo tritato, in ultimo aggiungere la panna, mescolare e spegnere il fuoco.

Scolate la pasta direttamente nella padella del sugo, mescolate bene e il vostro piatto è pronto!

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