Ieri avevo ospiti a pranzo ed ho presentato in tavola queste patate che hanno riscosso un grande successo...era la prima volta che mi venivano così bene perchè con altre ricette che ho preovato si rompevano.
Ingredienti
patate
rosmarino
olio
Procedimento
Portare ad ebollizione una pentola con acqua salata, nel frattempo pelate le patate e tagliatele a spicchi (come quelli di un'arancia).
Fate scottare le patate nell'acqua calda per 5 minuti circa, scolatele e mettetele nella teglia da forno con 5-6 cucchiai di olio, pepate ed aggiustate di sale (se serve) e aggiugete il rosmarino.
Cucinate per 35-40 minuti circa a 180°-190° gradi rigirandole ogni tanto.
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